YEMEKHANE OTOMASYONU

Art Yemekhane Otomasyonu Tanıtım / 575 Kb

İşletme boyutu büyüdükçe yemekhane daha önemli bir maliyet noktası olmaya başlar ve her önemli maliyet noktasında olduğu gibi iyi denetlenmesi tasarruf ve ekonomi için bir gerekliliktir. Bu noktada bizim çözümümüz yemekhanelerde de bu insiyatifi beraberinde getirmektedir. Kamu kurumlarına getirilen en son yönetmelik ve tasarruf tedbirleri ile uyumlu olarak -ardışık ileriki günlerin planlaması- yaklaşımı da çözümlerimize entegre edilmiştir. Yemekhane giderleri kolayca hesaplanmakta, ayrıca çalışan personele verilen hizmet kalitesi artmakta ve artı bir değer yaratılmaktadır.Yemekhane Otomasyonu ile;

1- İstenildiği zaman kişi bazında , departman bazında ve tüm personel bazında ayrıca tarih-saat-dakika aralıklı olarak raporlar alınabilir.
2- Günlük yemek ihtiyacı net olarak bilinir.
3- İsraf önlenir.
4- Yemekhane giderleri doğru hesaplanır.
5- Seçenekli yemek hakkı tanımlamaları yapılabilir.
6- Kişiye özel otomatik fiş verilerek farklı otomasyonlar oluşturulabilir.
7- Personellere yiyebileceği öğün ve giriş sayısı atamaları yapılarak ilgili personellerin yemekhaneyi sadece belirlenen zamanlarda ve adetlerde kullanmaları sağlanılır.

Sistemin İşleyişi
Yemekhane hizmetlerinden faydalanacak Personel ve misafir kartları sisteme tanımlanır. (her birine birer manyetik kart verilir, ayrıca istenilirse parmak izi sistemi de tercih edilebilir.) Yemekhane girişine konulan PDKS terminaline önce kartını okutur, böylece kişi sistem tarafından tanınır. Aynı öğün saatinde yemek hakkı 1 olan kişilere, sistem bir kere izin verdiğinden dolayı kişinin hakkı olmadan daha fazla yemek alması önlenmiş olur. Böylece işletme yemek giderlerinin net olarak tutacak ve israftan kolayca kaçınacaktır. Çalışanların vardiyalarına göre yemek hakları kişiye özel düzenlenebilmektedir. Verilen özel izinle örneğin yemek hakkı 2 tanımlanan personel yanında 1 misafir de getirebilir . Örnekleri genişletmek mümkündür. Sistem çeşitli ihtiyaçlara göre kişi ve firmalara özel olarak da düzenlenebilen esneklikleri barındırmaktadır.

Sistem Elemanları
•İstenen sayıda turnike
•Her turnike için kart okuma cihazı
•Art Elektronik Yemekhane Kontrol Yazılımı
•Yazılımın çalışacağı, terminal bağlantılı bilgisayar

Ekran Görüntüleri

Ekran görüntülerinin büyük resimleri için tıklayın.